牛里脊能和土豆一起吃吗_牛里脊和土豆可以一起吃吗/同吃

牛里脊和土豆可以一起吃，一起吃保护胃黏膜。

牛里脊和土豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

牛里脊具有消水肿、补脾胃、补中益气、强筋骨、滋养脾胃等功效。可用于中气下陷、面黄目眩、贫血久病、气短体虚、筋骨酸软等症。

牛里脊每100克热量125千卡。土豆每100克热量76千卡。一份牛里脊277克+土豆296克，总热量为571千卡。相当于打猎114分钟所消耗的热量。

牛里脊不能和什么一起吃
1、牛里脊+鲶鱼：同食会引起中毒
2、牛里脊+猪肉：性味有所抵触
3、牛里脊+红糖：不利于营养的吸收、腹胀
4、牛里脊+板栗：同食削弱栗子的营养价值、不易消化
5、牛里脊+海螺：身体不适
6、牛里脊+田螺：不易消化、腹胀
7、牛里脊+韭菜：中毒
8、牛里脊+橘子：不利于营养素的吸收

牛里脊炖土豆的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
牛里脊 18克、土豆 1个、姜片 2片、葱花 1克、李锦记薄盐生抽 10+30毫升、五香粉 1勺、生粉 2勺、料酒 1勺、盐 1勺
做法步骤：
1、将牛里脊肉切成小块，放入一勺生粉，一勺五香粉，一勺料酒，10ml李锦记薄盐生抽，搅拌均匀。静置15分钟以上。
2、土豆削皮，切成与牛肉差不多大的小块。
3、锅中倒入油，微微加热后放入2片生姜。
4、倒入牛肉，中火轻轻翻炒。
5、待牛肉呈现焦黄，倒入土豆。继续翻炒三分钟。
6、加入30ml李锦记薄盐生抽，加入没过牛肉土豆的水。大火煮开，加一勺子盐。盖上锅盖，小火煮15分钟。
7、打开锅盖，大火两分钟收汁。装盘，撒上葱花即可。
查看做法步骤图>>