
牛肉和芋头可以一起吃,一起吃养血补血。
牛肉和芋头这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
牛肉具有消水肿、化痰息风、补虚养血、强筋壮骨、止渴止涎等功效。可用于脾弱不运、面黄目眩、筋骨酸软、中气下陷、消渴等症。
牛肉每100克热量125千卡。芋头每100克热量81千卡。一份牛肉341克+芋头367克,总热量为724千卡。相当于乒乓球181分钟所消耗的热量。
牛肉不能和什么一起吃
1、牛肉+红螺:身体不适
2、牛肉+红糖:同食会引起腹胀。
3、牛肉+橘子:不利于营养素的吸收
4、牛肉+木耳菜:会危害身体
5、牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎
6、牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
7、牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀。
8、牛肉+栗子:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
9、牛肉+鲶鱼:同食会引起中毒。
10、牛肉+鲇鱼:会易中毒
11、牛肉+橄榄:会导致身体不适
12、牛肉+韭菜:同食容易中毒。
13、牛肉+海螺:身体不适
所需材料:
酱牛肉 2克、芋头 5克、鸡蛋 2个、姜 2块、葱 1棵、大蒜 3个、醋 1勺、酱油 1勺、红辣椒 2个
做法步骤:
1、把辣椒,姜,大蒜切好
2、酱牛肉切块
3、芋头洗干净大火蒸十分钟去皮
4、芋头切快
5、把配菜和牛肉放入平底锅里面反复翻炒,配菜香味出来
6、放入芋头反复翻炒
7、翻炒均匀
8、放入卤鸡蛋和葱花
9、装盘
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