
杭椒和鸡蛋可以一起吃,一起吃有利于维生素的吸收。
杭椒和鸡蛋这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
杭椒具有减肥、促进消化、胃肠胀气、健胃消食、帮助消化等功效。可用于冻疮、伤风感冒、脾胃许寒、呕吐、风湿痛等症。
杭椒每100克热量63千卡。鸡蛋每100克热量143千卡。一份杭椒145克+鸡蛋69克,总热量为190千卡。相当于滑雪机27分钟所消耗的热量。
杭椒不能和什么一起吃
1、杭椒+黄瓜:降低营养价值、破坏维生素C
2、杭椒+胡萝卜:降低营养价值、影响维生素C的吸收
3、杭椒+羊肝:破坏维生素C、降低营养价值
4、杭椒+猪肝:同食降低营养价值
5、杭椒+南瓜:影响维生素C吸收
所需材料:
杭椒 适量、鸡蛋干 适量、猪肉 适量、盐 适量、生粉 适量、生抽 适量、食用油 适量
做法步骤:
1、杭椒、鸡蛋干切丝备用;
2、猪肉切丝,并用生粉、生抽和油拌匀码味30分钟;
3、油锅烧热,倒入适量油,下肉丝炒至变色盛出;
4、锅中留余油,下杭椒炒熟,并调入少许盐;
5、倒入肉丝和鸡蛋干;
6、炒匀调入生抽即可。
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