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被抛弃的5种宝贵食物

被抛弃的5种宝贵食物

1.鱼眼,含有二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)等不饱和脂肪酸。2.鱼鳞,含有卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,多种矿物质,尤以钙、磷含量高。3.桔络,含有“路丁”维生素。4.骨头,含有蛋白质、铁质、钠。5.辣椒叶,含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质。

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