老年时期的饮食搭配 应该是这样的

当人到晚年的时候有许多的事项是需要引起注意的，要注意老年人日常的运动情况，还要注意老年人的日常饮食习惯。而说到老年人的饮食习惯时，在这里要提醒这么一方面的情况了，要知道老年人的身体是否健康与日常的饮食有着很大的关系，想要让老年拥有健康的身体到底应该要有怎样的饮食才算科学呢?

专家分析到，进入老年后，人体的消化功能逐渐衰退，钙质流失加重。要追求健康饮食，老年人就要注重营养的均衡摄入，除了粗粮、蔬菜、水果外，还要适当摄入肉、蛋、奶等优质蛋白质。食物尽量烹制得松软可口一些，便于消化吸收。

从养生角度来说，老人的饭菜应以清淡为主，少盐少油，以防高血压、高血脂。现代医学证实，老年人适当吃些鸡蛋，可增强记忆，防止老年痴呆症的发生。每天最多吃100克瘦肉，对牛奶过敏的老人也可饮用豆浆，吃豆制品来补充蛋白质。

由于老人的胃部功能开始减弱，营养学家建议老人可少食多餐，一天吃四顿。主食上以粗、细粮搭配，不要一味只吃粗粮。建议粗粮占当天全部主食数量的一半为宜。

每天最好能喝一顿粥，晚上尽量少吃。养生切忌矫枉过正。在饮食上要粗细搭配，不要只吃单一的食物。