
豆羹
汤含水量较高,那意味着它们用极少的卡洛里来填饱你的肚子。特别是以肉汤为基础的豆羹,含有大量的纤维物质和定量的淀粉—一个好的气化器能放慢糖释放到血流的速度,可以让你有持续的饱腹感。一旦在胃里,纤维和水剧烈伸展感受体,表明你再也不会感到饿了。不喜欢喝汤?那就把扁豆,黑豌豆或者腰子,白豆扔进醋拌沙拉里去吧。
希腊酸奶
哈佛大学研究者测试了12万人20年的饮食习惯后发现酸奶是一种最好的减肥食物。随着时间的流逝,那些减掉含蛋白质物质的人,很快减掉了更多。与此同时雀巢营养协会在此研究表明蛋白质的消耗会增加饱腹感,减少食物摄入量,维持血糖稳定。希腊酸奶能迅速去除液态乳浆,并且含有一般酸奶两倍的蛋白质及更低的含糖量。
下面的吃法让你更有饱腹感含有纤维食物的顶级酸奶,就像覆盆子(每半杯就含有4克纤维)或者如某种谷物,像kashigoleancrispcinnamoncrumble,(每3/4杯含有9克纤维。)