冬天你还是抗菌高手吗？

此外，你需要担心的大部分细菌，如大肠杆菌、沙门氏菌和弯曲杆菌，都存在于食物中。这就是为什么保持厨房整洁和正确烹饪食物是预防疾病和感染的最好方法。

餐桌和盘子一样，是最接近食物的地方，虽然不可能像餐具一样，放进消毒柜里消毒，但还是不能只简单一擦就了事。喷雾消毒剂会有残留，入口不安全。而洗碗布上面沾满了上亿的细菌，如果用洗碗布擦的话，就会把大量细菌留在托盘上。所以还是自然风干最保险。

当然，运动也很重要。但是谈到增强免疫系统的功能，没有什么比富含水果和蔬菜的多样化饮食作用更大了。适当补充维生素，可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，如西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等。