
推荐暖身减肥食物——黑色食物
冬季减肥,除了做一些暖身的小运动、例如慢跑呼啦圈等。食补也是很重要的。黑色食物是冬天减肥的最佳食物,因为黑色食物所含微量元素和维生素特别多,且其黑色素学名为“花色苷”,具有较强的抗氧化作用,清除体内的活性氧,能补肾暖身、防衰老。
以下黑色食物适合想在冬天减肥的人士使用
黑米
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。由于黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动是良好的减肥食物,经常吃对皮肤也很好。
减肥吃法将黑米煮成粥或者饭,代替主食吃即可。黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5。