少吃盐真的有利于健康吗？

少吃盐真的有利于健康吗?在这个注重健康的时代，人们常常会说“少吃点盐”，大家都认为少吃盐能有效地预防心脏病和高血压。但科学家的最新研究发现可能与这一常识正好相反。

人们普遍认为食用过多的盐，尤其是摄入过多的钠是造成高血压的主要因素，但是科学家们最近发现，一直被忽略的盐的另一种成分——氯，可能也在发挥着重要的作用。

英国格拉斯哥大学的研究人员发现，高血压患者如果血液中氯离子的含量很低，就足以预示其死亡的风险很高。迄今为止，人们很少关注氯对高血压患者的影响。

格拉斯哥大学的研究人员追踪调查1万3千名高血压患者长达35年的时间，他们分析了在此期间收集的数据，发现氯含量低的人群死亡率和心血管病发病率较高。

血液中氯离子含量最低的一群人，死亡率比其他人高出20%。该研究发表在期刊《高血压》上。

格拉斯哥大学心血管和医学科学研究院的桑多斯。帕得曼纳伯罕（sandoshpadmanabhan）说“钠被当作提高高血压发病率的主要反面角色，而氯被当成打酱油的群众演员。”