十款夏季瘦身焯拌菜健康减肥

做法

①胡萝卜、芹菜、黄瓜切丁，杏仁下锅煮熟，捞出备用。

②锅中烧开水，将芹菜、胡萝卜下水焯水，捞出和黄瓜、杏仁装到大碗内。

③用盐、糖、鸡精、醋、香油调成味汁，倒入碗内拌匀即可。

5、芝麻拌油麦菜

材料油麦菜、芝麻酱，蒜（夏天加一点很好，怕有味道的也可以忽略）、凉拌醋，盐，麻油（一点点即可），黑白芝麻粒。

做法

①将油麦菜洗净，过水焯一下（水中加盐，习惯生吃的也可以不焯水）。

②捞出油麦菜，过冷水，再沥干，切成小段，方便食用，装盆也美观。

③摆盘，将蒜末，麻油，少许醋加一点点水加入到芝麻酱中，调匀，最后淋上蔬菜上（稀一些，口感比较好哦），撒上少许芝麻即可。