食物安全警示录

上海华元召回铝超标食品

《新民晚报》讯上海市质量技术监督局抽查了4个批次的膨化食品。结果显示，4个批次成品中铝的残留量全部超过国家卫生标准要求（小于或等于100mg/kg）。而且，本次抽查的“真优味”虾条产品还存在大肠菌群超标。对此，质量技监部门要求上海华元食品有限公司必须召回涉案12个批次的产品，涉及“真优味”海鲜片、“真优味”三文鱼片、“真优味”虾条和“真优味”龙卷果4个品种。

北京严查含孔雀石绿水产品

《北京青年报》讯农业部下发《关于组织查处“孔雀石绿”等禁用兽药的紧急通知》，在全国范围内严查违法经营，使用“孔雀石绿”的行为。通知提到，这些有问题的水产品大多销往北京、天津、上海、河南、江西等地。

北京将在近期检测条件具备的条件下对全市鱼类市场进行抽检。北京进出口检验检疫局目前正在着手从国外进口试剂和标样，预计三周之内运抵北京，对鲑鱼体内的“孔雀石绿”进行检测。