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五款黄瓜减肥食谱健康低卡助瘦身

导读:如何挑选黄瓜良质黄瓜——鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。

五款黄瓜减肥食谱健康低卡助瘦身

做法

(1)先把黄瓜打皮切成厚圆片,待用。

(2)豆腐打厚片,炒勺上火,放入底油,先把豆腐煎至两面金黄色,然后把黄瓜放入,加盐、酱油、味精,加适量的汤,待汤汁要收干时,放入红椒片。

5、黄瓜鸡丁

光吃黄瓜也不可能做到营养均衡的,如果要吃点肉就必然是选择鸡肉,鸡肉热量低营养高。黄瓜鸡丁这道菜就比较适合爱吃肉又想减肥的mm们了。

材料黄瓜一根,鸡胸200克,盐,鸡精。

做法

(1)黄瓜去皮去籽,鸡胸肉和黄瓜均切成丁。

(2)鸡胸肉用料酒,盐,蛋清,水淀粉拌匀,淹制10分钟。

(3)锅里放油,把鸡胸肉滑一下捞出控干油。

(4)锅里留少许的油放入葱花、姜未煸炒出香味再放入黄瓜、滑好的鸡胸、盐和鸡精,翻勺即成。

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