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易拉罐有细菌不卫生建议喝前先用水洗罐体

导读:饮料外包装尤其是与人口直接接触部位的卫生状况到底如何?我们知道,易拉罐在运输和上架售卖的过程中,肯定会有这样或是那样的细菌附着在罐体上。

易拉罐有细菌不卫生建议喝前先用水洗罐体

实验3用纸擦罐体表面有一定“除菌”效果

1号、4号和7号受试样品参与该组实验

实验过程在无菌操作环境下,对上述三种受试样品的罐体拉环处、与嘴对应的罐体上侧用餐巾纸进行擦拭,然后用一次性使用拭子取样。放入37℃培养箱培养24到48小时,然后观察结果并做进一步鉴定。实验结果1号在购回直接取样后,发现有表皮葡萄球菌,用纸巾擦拭后,发现表皮葡萄球菌仍存在,另外还多了一种细菌沙雷氏菌。4号在第一组实验中,直接取样显示就是无菌生长,此次用纸擦过,仍然显示为无菌生长。7号也显示为无菌生长,而此前购回直接取样时,显示有不动杆菌。说明用纸擦还是有一定效果的。

专家解析

沙雷氏菌,是空气中常见的一种细菌,近年有报告说可引起肺部感染、脑膜炎、心内膜炎、尿路感染、灼伤后败血症等。慢性病患者或是正在接受化疗的患者,在与外界接触时,要格外注意。

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