中秋烤肉新吃法低卡没负担

2.迷迭香鸡腿

作法以蒜末、低盐酱油淹渍约半小时，煎烤时洒上迷迭香及义大利香料调味即可。迷迭香是抗氧化蔬菜的第二名，有提味、抗氧化、减肥功用。

■蔬菜

1.香蒜四季豆

作法水煮四季豆，加入拍碎大蒜、少许盐及黑胡椒拌匀调味即可。

2.蛤蜊丝瓜

作法将丝瓜及蛤蜊，加入少许盐及姜，包入铝箔纸在铁盘上煎烤。

3.综合烤菇总汇

作法香菇、杏鲍菇、金针菇等菇类，加入盐、少许香油、黑胡椒佐味，包入铝箔纸煎烤。

■甜点-月饼

月饼热量高，一个蛋黄酥约250大卡，等于一碗饭的热量，可应景品尝一个。

■水果-柚子

柚子含有丰富的维他命c，不过柚子的热量高，2-3片等于一份水果量，浅尝就好。