酸奶和酸奶饮料不是一回事儿如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。

所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量，在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭，所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一，夏季要尽量少食用。

美国营养协会一份报告称，科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍，腹部脂肪总体减少更多。

山药中富含纤维素以及胆碱黏液质等成分，能供给人体所需的大量黏液蛋白，而且这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用。

小贴士100克番薯中的营养成分含量特别提醒在烹制之前，将番薯切块用盐水泡二个小时再煮，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。

对于人体的正常代谢而言，很多营养成分是需要每天都及时补充的，如果不能及时补充，对机体的合理代谢就有不良影响，也会出现不适的感觉。

天麻炖乌鸡原料乌鸡1只(约750克)，天麻25克，川芎白茯苓各10克，姜片5克，料酒10克，精盐适量，香菜段少许。

梨有生津止渴化痰清火润肺去燥的功能，适宜肺热咳嗽咽干喉痛大便燥结高血压以及肝炎肝硬化患者。

胶原蛋白辅助钙质吸收骨骼中，22%的成分都是蛋白质，且主要是胶原蛋白，缺乏胶原蛋白的情况下会不锁住钙质，降低骨质密度，终至产生骨质疏松症。

最常见的天然橙色色素有β-胡萝卜素，是强力的抗氧化物质，减少空气污染对人体造成的伤害，并有抗衰老功效。

营养师菠萝属于热带水果，含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处，是夏季水果的很好选择。

市场上蔬菜价格还高，不如吃点早已经储备好的干货。据口感有所相似的黑木耳和海带，都具有清肠的功效，一般人家中在过年前早已经买好了木耳，而凉拌海带的小菜也是佐食必备。海带所含

因为肝脏是人体的解毒器官，海鲜肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢，努力分解毒素的肝脏细胞就容易经受损伤恢复再损伤再恢复的过程。

大蒜很常见，有抗炎杀菌多种食疗效果。但你知道吗，吃大蒜对于预防妇科炎症也有好处。大蒜主要成分为大蒜辣素大蒜新素和大蒜甙。它们是含硫的天然杀菌物质，具有强烈的杀

夏日空调房进入盛夏之后，女人们都在展露肌肤，美腿玉臂香肩，甚至一大片后背一小抹蛮腰尽收眼底。

先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱姜油盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

德沃尔说“在我们对浆果类食物进行的长时间大规模研究当中发现，妇女如果每周能摄入两份或更多的草莓和蓝莓，会适度减少记忆衰退“。

《循环》杂志上最近一项关于女性的研究发现，酸奶中洒些蓝莓或早餐果汁中混些草莓，这样吃就能减少心脏病发的风险。以下是六种最有益女性健康的浆果。黑莓这些美

呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力胃肠功能紊乱有脱水症状的病人，适于吃流质饮食，喝一些加糖的盐水，有利于恢复体力。

吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶鱼类豆制品及一些高纤维性食物，如辣椒粉肉桂及水果蔬菜等。