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超简单椒盐厄瓜多尔白虾的做法

超简单椒盐厄瓜多尔白虾的做法

超简单椒盐厄瓜多尔白虾的做法

主料:

厄瓜多尔白虾(500克)、清水(200-300毫升)

辅料:

花椒(10粒)、盐(3克左右)、白糖(一勺)、料酒(4勺)

做法步骤:

1、将虾洗净控干水。锅中放少量油后加入花椒炒两下将虾下锅躲远点以免烫油溅身上。

2、将虾翻炒至稍微变色后加入料酒继续翻炒。

3、加入适量清水和盐,糖。

4、收下汁就可出锅。汁别收太干稍收一下就行。

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