骨折后怎样调整你的饮食

现在骨折的人越来越多。坚硬的骨骼愈合时间长，对人体生理干扰较大。做好饮食调配，可以减轻痛苦，促进愈合。

绝大部分骨折病人多伴有内脏损伤，仅由于经历创伤或手术打击，多需卧床，运动减少，原先的生活节律被打乱，往往食欲下降，不想吃东西。老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生，受伤或手术后短时期内尤为明显。在心理护理的基础上，要在饮食上多下功夫，食物营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。手臂活动木便的要喂饭。适当多吃一些辣椒、西红柿、芥菜、青菜、包菜、萝l等维生素含量丰富的蔬菜，以促进骨折生长和伤口愈合。

骨骼主要由有机物和无机物所构成。无机物中占比例最多的是钙，人体内80%的钙集中在骨骼内。有人认为骨折患者多吃些钙质，可以加快愈合。又有人认为骨头汤不宜吃，吃多反而对愈合不利。根据医疗经验或实验研究，未发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。但骨头汤营养丰富，既含蛋内又含钙质，决不可能成为骨折愈合的障碍，作为价廉物美的一般食物，并非不可。但有一点是肯定的，老年人骨质疏松发生骨折，在治疗骨折的同时，必须积极补钙，同时还要补充维生素d，以协助吸收。

据最新研究，骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种微量元素，有的是参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内这种微量元素的浓度均明显下降。因此，骨折期适当补充，可能有利于愈合，动物肝脏、海产品、黄臣、葵花子、蘑菇中含锌较多。动物肝脏、鸣蛋、仅类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多。芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。