糖尿病患者生活手册

芬兰专家经过长期研究发现，改变饮食习惯和加强运动可以有效防治成年型糖尿病。

芬兰公民保健所公布的最新研究报告显示，健康的饮食结构和有指导地进行运动锻炼，能够使糖尿病患病率降低58%，并能使至少一半的人推迟患上糖尿病。

芬兰是糖尿病高发国家之一。1998年，公民保健所在芬兰5个城市实施为期3年的糖尿病防治计划，500多名身体肥胖的中年男女被分为两组进行跟踪观察和治疗。结果发现，接受严格的饮食和运动指导的一组人员身体状况明显良好，糖尿病发病率不到另一组生活习惯没有变化人员的一半。

糖尿病患者的饮食安排

糖尿病人控制饮食的目的是什么？

糖尿病人常用的食品包括哪几类?

糖尿病人全天的主食量如何分配?

糖尿病人每天应进多少碳水化合物合适？

糖尿病人为什么宜食高纤维素饮食?

糖尿病人应食植物油糖尿病人不宜食用富含胆固醇的食物糖尿病人如何食用豆类食品?