| 黄瓜鸡蛋酱拌米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 413克 | 黄瓜鸡蛋酱拌米粉热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于打磨地板260分钟消耗的热量...270 | |||||
黄瓜鸡蛋酱拌米粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米粉（250克）、鸡蛋（2只）、火腿肠（2根）、黄瓜（300克）、番茄（1只）
1/10. 食材。
2/10. 黄瓜、火腿肠、番茄切丁。
3/10. 切好姜和葱，鸡蛋打散。
4/10. 温油炒香姜和葱。
5/10. 加入鸡蛋液炒熟后装出。
6/10. 加入甜面酱，小炒一下。
7/10. 加入黄瓜、番茄、火腿肠炒匀。
8/10. 加入适量开水或高汤，小煮，调味，装出。
9/10. 米粉下锅煮开三分钟，把水换去，再加水煮熟。
10/10. 煮好的米粉可以过一下凉开水，加上酱料和黄瓜丝即可
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、益气、暖胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与辣椒、小米面、韭菜搭配；与鹅蛋、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、解热毒、润肠胃等功效；
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营养信息
- 黄瓜鸡蛋酱拌米粉热量1168 千卡
- 脂肪22.41 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物100.22 克
- 钠965.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾374 毫克