| 茭白木耳炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 490克 | 茭白木耳炒肉片热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于俯卧撑43分钟消耗的热量...480 | |||||
茭白木耳炒肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、黑木耳（适量）、瘦肉（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.
2/8. 小红椒蒜切小粒.
3/8. 肉片加酱油料酒生粉腌渍.
4/8. 热锅冷油下肉片炒熟铲出.
5/8. 下红椒,蒜爆香.
6/8. 放入茭白,木耳煸炒.
7/8. 放入肉片－起炒均加鸡精调味.
8/8. 装碗即成.
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、除烦渴、减肥等功效；可与番茄、猪肝、牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、养血驻颜、治疗便秘等功效；可与草鱼、枣、鲫鱼搭配；与田螺、萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴润燥、润肌肤等功效；可与小白菜、藕、鸡腿菇搭配；与梨、菊花、豆类相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茭白木耳炒肉片热量347 千卡
- 脂肪6.44 克
- 蛋白质21.98 克
- 碳水化合物14.15 克
- 钠72.3 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.96 毫克
- 钾557 毫克