| 黑椒鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 黑椒鸡柳热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于开会691分钟消耗的热量...90 | |||||
黑椒鸡柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、皇冠（适量）、葱头（适量）、红椒（适量）、黑胡椒汁（适量）、郫县豆瓣（适量）
1/3. 鸡腿剔骨，切丝，那黑胡椒汁腌（至少半小时）
2/3. 锅里放油，先滑入鸡柳，变色捞出。
3/3. 重新起锅，放油，放郫县豆瓣，出红油后放葱头，变色后放鸡柳，黄瓜丝，红椒。郫县豆瓣一般很咸，不用再放盐。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒鸡柳热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克