| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于烤面包56分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、白糖（1小勺）、生抽（少许）、盐（少许）
1/11. 准备好食材。
2/11. 西红柿去皮。（其实最好不要去皮，由于是小孩子吃，所以我去皮了），切成小块。
3/11. 鸡蛋放少许盐打散。
4/11. 烧热锅后，倒入凉油。
5/11. 倒入打散的鸡蛋。
6/11. 一面凝结后翻面。
7/11. 用锅铲铲成大小合适的块。盛出来待用。
8/11. 锅内放少许的油，将切好的西红柿倒入。
9/11. 至西红柿出水，变得软软的，倒入鸡蛋。
10/11. 翻炒均匀后，倒入一勺白糖，少许的生抽。尝尝味道，可以再放少许的盐。
11/11. 如果是拌饭吃，可以适当加一点点热水。翻炒均匀汤汁比较浓稠后，即可盛出。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、降血脂、促消化等功效；可与鸡蛋、黄鱼、福寿鱼搭配；与鲢鱼、冰棍、草鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、健脑益智等功效；可与圆生菜、桂圆、明虾搭配；与消炎片、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克