| 全麦香甜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 全麦面粉 | 克 | 106千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 全麦香甜饼干热量/卡路里1872千卡 | |||
 热量1872千卡，相当于高尔夫球374分钟消耗的热量...300 | |||||
全麦香甜饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、全麦面粉（30克）、玉米淀粉（50克）、玉米油（50克）、白糖（80克）、鸡蛋（2个）、小苏打（1克）、泡打粉（1克）
1/11. 准备面粉和全麦面粉，按所需用量称重
2/11. 先将全麦面粉过筛一遍
3/11. 鸡蛋打在干净的容器里
4/11. 加入全部的糖拌匀
5/11. 倒入玉米油
6/11. 充分搅拌均匀
7/11. 筛入所有粉类
8/11. 合成团饧20分钟
9/11. 团成大小适中的小圆球放烤盘里然后按扁
10/11. 预热烤箱180度上下火烤25分钟
11/11. 烤好后取出晾凉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强免疫力、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、和胃、治疗便秘等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、抗衰老等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦香甜饼干热量1872 千卡
- 脂肪112.41 克
- 蛋白质36.56 克
- 碳水化合物313.92 克
- 钠168.1 毫克
- 钙111 毫克
- 铁10.35 毫克
- 钾596 毫克