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海盐焦糖芝士蛋糕

海盐焦糖芝士蛋糕的热量和减肥功效

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海盐焦糖芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量104海盐焦糖芝士蛋糕热量/卡路里408千卡
减肥操 热量408千卡,相当于减肥操68分钟消耗的热量...360

海盐焦糖芝士蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

消化饼(1/2 杯 (50)克)、白糖(1/2 大勺 (7)克)、白糖(1/4 杯 (56)克)、无盐黄油(25克)、奶油芝士(250克)、鸡蛋(1个)、酸奶油(1/4 杯 (60毫升))、焦糖奶油酱(2 大勺 (30毫升))、盐(1/2 茶勺)、海盐(少许)
海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解1

1/10. 材料准备好, 奶油芝士和酸奶油都要先室温软化, 焦糖奶油酱从冰箱里取出之后要稍微回下温, 之后才能比较容易拌匀

海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解2

2/10. 烤箱150摄氏度预热. 压碎消化饼干,放入白糖和融化的黄油拌匀

海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解3

3/10. 取出6到9个蛋糕纸杯, 平分消化饼并压实, 保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏

海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解4

4/10. 将奶油芝士打匀,放入白糖搅拌均匀

海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解5

5/10. 打入鸡蛋再搅拌至均匀

海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解6

6/10. 放入酸奶油

海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解7

7/10. 随后放入焦糖奶油酱和盐, 搅拌至均匀

海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解8

8/10. 取出饼干底, 平分奶油芝士填料,入烤箱烘烤约20分钟

海盐焦糖芝士蛋糕的做法图解9

9/10. 烤好的蛋糕应该是边缘稍硬,但中间较软的感觉, 随后将冷却好的蛋糕用保鲜膜覆盖, 冰箱冷藏几个小时或者过夜

10/10. 开动的时候搭配焦糖奶油酱, 并洒上一点海盐, 咸咸的焦糖味, 唇齿留香

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海盐焦糖芝士蛋糕热量408 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物199.8 克
  • 2.8 毫克
  • 12 毫克
  • 0.4 毫克
  • 262 毫克

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