| 蒜香西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蒜香西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于上网34分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜香西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个）、盐（适量）、蒜头（两瓣）
1/6. 准备西兰花一个。
2/6. 将西兰花切小块用水泡洗。
3/6. 锅里烧热水，下西兰花汆煮至变翠绿色。
4/6. 汆煮过的西兰花用凉水冲洗一下，捞起沥干水分备用。
5/6. 锅烧热，用油爆香蒜粒。
6/6. 爆香蒜粒后，倒入汆熟的西兰花翻炒片刻，入盐调味即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、平菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克