| 梅干菜茭白烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 茭白 | 克 | 68千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 560克 | 梅干菜茭白烧五花肉热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡，相当于耕种265分钟消耗的热量...360 | |||||
梅干菜茭白烧五花肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、茭白（260克）、梅干菜（70克）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 食材：五花肉（已焯水）、茭白（已清洗切开）、梅干菜（已洗净）
2/12. 烧锅倒油烧热，下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。
3/12. 随后，加适量的料酒。
4/12. 加入一些清水煮开。
5/12. 接着，加适量的生抽。
6/12. 加适量的白糖。
7/12. 加适量的盐。
8/12. 加适量的鸡精。
9/12. 调味煮开，煮上7——8分钟。
10/12. 然后，合入切好的茭白和已洗净的梅干菜翻动一下继续烧煮。
11/12. 最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
12/12. 出锅装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、洋葱、萝卜搭配；与香菜、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、利尿止渴、减肥等功效；可与猪蹄、猪肝、牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅干菜茭白烧五花肉热量1592 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠86.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾400 毫克