| 红酒酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 416千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 葡萄 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 红酒 | 克 | 41千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 610克 | 红酒酸奶热量/卡路里522千卡 | |||

1/7. 备好所有材料,酸奶都是自己做的,非常浓稠
2/7. 葡萄清洗干净后用淡盐水浸泡五分钟
3/7. 酸奶倒入料理机,加入一勺蜂蜜。因为我用的酸奶是自己做的,没有糖,市售的可以考虑不加蜂蜜,

4/7. 加入红酒

5/7. 最后把洗净的葡萄放入
6/7. 因为用的整粒的葡萄,所以用超细功能搅拌两遍
7/7. 搅拌两遍之后就细腻的,葡萄籽和肉都非常碎了,基本吃不出来了。如果料理机没有超细功能,就需要过滤一下了。
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、保护肠胃、防癌等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、抑癌抗瘤、预防血栓等功效;可与薏苡仁、山药、蜂蜜搭配;与皮皮虾、螃蟹、龟相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解压力、美容美颜、嫩白肌肤等功效;可与红皮花生、花生碎、花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;