| 自制绿豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 428千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 130克 | 自制绿豆沙馅热量/卡路里428千卡 | |||
1/9. 绿豆清洗后用水浸泡数小时

2/9. 浸泡后的绿豆加适量水放煮锅里

3/9. 煮熟

4/9. 分次放料理机里

5/9. 打碎

6/9. 平底不粘锅倒少许油放上打碎的绿豆糊小火翻炒

7/9. 加适量糖继续翻炒
8/9. 翻炒至没有水分即可

9/9. 做好的绿豆沙馅可以做各种小吃
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、清暑益气、通经脉等功效;可与黑木耳、豇豆、南瓜搭配;与番茄、鱼头、棒子相克,同食可能会引起不适;