| 菜干瑶柱肉沫粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 214克 | 菜干瑶柱肉沫粥热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于华尔兹舞259分钟消耗的热量...180 | |||||
菜干瑶柱肉沫粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（1.5勺）、菜干（5棵）、瑶柱（15个）、新鲜瘦肉（250克）、姜片（适量）
1/7. 菜干起码浸泡两小时，待其软发后，洗干净，注意清理菜叶间小沙，剪刀剪成段，备用。
2/7. 瑶柱浸泡两小时
3/7. 大米洗净后加入合适的水浸泡半小时，使之口感更好
4/7. 把菜干 瑶柱 姜片同放入煲内，与大米搅拌均匀，电饭煲设置到稠粥煲一小时，开始煲粥。
5/7. 瘦肉剁成肉沫，放盐和油搅拌均匀后，放生粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用
6/7. 煲至快好，还有十分钟这样，把肉沫倒入粥内，搅拌均匀，继续煲
7/7. 一小时后，粥成，下盐
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、润肠通便、补脾等功效；可与红薯、桂圆肉、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、调中、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菜干瑶柱肉沫粥热量777 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质62.7 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠312.4 毫克
- 钙927 毫克
- 铁53.1 毫克
- 钾1354 毫克