| 香辣大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 香辣大虾热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于背部训练100分钟消耗的热量...210 | |||||
香辣大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、胡萝卜（四分之一根）、姜片（30克）、大蒜（30克）、干辣椒（50克）、葱（50克）、青椒（半颗）、红椒（半颗）、黄椒（半颗）、白糖（一勺）、料酒（一勺）、酱油（一勺）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 首先用盐水浸泡虾子5分钟左右，再把虾子背部破开、抽掉沙线，清水洗净，虑干备用。
2/5. 再把青椒、红椒、黄椒、胡萝卜洗净、切丁。装盘备用。
3/5. 倒油入锅、油的分量最好没过虾子。等虾子颜色变成金黄色起锅。
4/5. 捞出锅的虾子、滤干油。装盘备用。
5/5. 再在锅里倒油、再加入姜葱蒜辣椒爆香后加入胡萝卜青椒等配料再爆香之后加入大虾翻炒，加入糖、酱油、料酒、盐、鸡精，最后加入葱起锅。香啊。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、治疗高血压、催乳等功效；可与西兰花、香菜、豆苗搭配；与樱桃番茄、苦瓜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、抗癌等功效；可与莴笋、鳕鱼、黄豆搭配；与柠檬、白酒、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣大虾热量351 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克