| 豆筋烧五花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 豆筋烧五花热量/卡路里1803千卡 | |||

1/6. 将五花肉切成小块,锅入油放入八角桂皮炸一会儿接着放入姜片、蒜块五花肉豆瓣、冰糖炒香加入适量清水

2/6. 加入葱节和干辣椒。加入料酒烧至肉熟透!

3/6. 加入豆筋烧至豆筋耙软

4/6. 这时汤汁变浓稠颜色也就出来了,在次加入葱节

5/6. 放入水豆粉手汁!

6/6. 装盘!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与白菜、冬瓜、丝瓜搭配;与香菜、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;