| 金枪鱼黄秋葵沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 黄秋葵 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 玉米笋 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 715克 | 金枪鱼黄秋葵沙拉热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于喷射雪橇34分钟消耗的热量...420 | |||||
金枪鱼黄秋葵沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金枪鱼罐头（1罐）、黄秋葵（100克）、玉米笋（几个）、番茄（几个）、紫甘蓝（1片）、九层塔（适量）、白醋（适量）、黑胡椒粉（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/8. 准备好原材料；
2/8. 将黄秋葵、玉米笋和小番茄分别解刀， 紫甘蓝撕成片；
3/8. 烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下；
4/8. 水再次煮开后捞出沥干水分， 用凉白开水冲一下；
5/8. 稍等黄秋葵和玉米笋凉后，与小番茄和紫甘蓝混合放入一个大碗中；
6/8. 加入盐、白醋、橄榄油和黑胡椒碎调料；
7/8. 搅拌均匀后在表面放上金枪鱼沙拉；
8/8. 最后放在九层塔点缀。
食材功效信息
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、降低胆固醇、美容等功效；
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、迅速恢复体力等功效；
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防治肝病、防治冠心病等功效；可与鸽子、花菜、松子搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与虾米、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼黄秋葵沙拉热量240 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质31.09 克
- 碳水化合物26.3 克
- 钠9.1 毫克
- 钙61 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾294 毫克