| 鸡丝瑶柱粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 537克 | 鸡丝瑶柱粥热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于壁排球188分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡丝瑶柱粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、大米（一碗）、瑶柱（适量）、芫茜（适量）、鸡精粉（适量）
1/11. 简单材料。
2/11. 煲倒入沸水，加入鸡肉片。
3/11. 开大火煮15分钟或至鸡肉片熟，将鸡肉片盛起。
4/11. 大米淘洗干净，放入锅中。
5/11. 加入鸡汤煲粥。
6/11. 大米煮到开花后，把备好瑶柱丝加入，
7/11. 也将鸡丝加入粥里继续煮。
8/11. 15分钟后加入适量的鸡精粉拌均。
9/11. 再煮15分钟加入芫茜段。
10/11. 熄火10分钟后再打开盖即可。
11/11. 滴入香油即可吃。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、补精、止白带等功效；可与松子、栗子、冬瓜搭配；与芹菜、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、养胃、补脾等功效；可与胡萝卜、桂圆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、补益健身、利五脏等功效；可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丝瑶柱粥热量1316 千卡
- 脂肪16.9 克
- 蛋白质81.2 克
- 碳水化合物84.2 克
- 钠391.4 毫克
- 钙940 毫克
- 铁54 毫克
- 钾1694 毫克