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番茄鲫鱼汤

番茄鲫鱼汤的热量和减肥功效

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番茄鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼432千卡108千卡17.1克2.7克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量672番茄鲫鱼汤热量/卡路里486千卡
抽烟 热量486千卡,相当于抽烟486分钟消耗的热量...60

番茄鲫鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(400克)、番茄(1个)、葱(两根)、姜(几片)、盐(少许)、味精(适量)
番茄鲫鱼汤的做法图解1

1/6. 处理过的鲫鱼洗干净,滴干鱼肚子的水分,将切好的姜片塞进鱼肚子去腥。葱切段备用。

番茄鲫鱼汤的做法图解2

2/6. 番茄切瓣

番茄鲫鱼汤的做法图解3

3/6. 锅烧热后,放少许油,油温升高后将鱼煎至两面金黄。

番茄鲫鱼汤的做法图解4

4/6. 加水,水量刚好没过鱼身,大火烧开。

番茄鲫鱼汤的做法图解5

5/6. 中火煮15分钟后放番茄同煮。

番茄鲫鱼汤的做法图解6

6/6. 最后加调味料,撒上葱段,盛盘!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、增强体抗力、通乳汁等功效;可与芋头、薄荷、绿豆芽搭配;与茶叶、猪肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗癌、生津止渴等功效;可与鸡蛋、芹菜、圆白菜搭配;与河蚌、土豆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄鲫鱼汤热量486 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物7.8 克
  • 46.2 毫克
  • 89 毫克
  • 1.7 毫克
  • 453 毫克

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