| 夏日健康餐桌翡翠虾仁儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 夏日健康餐桌翡翠虾仁儿热量/卡路里312千卡 | |||

1/15. 买回来的下剥去外壳,用牙签挑去虾线..

2/15. 剥好的虾洗干净切成均匀的粒儿

3/15. 再用盐腌制十分钟左右

4/15. 生姜和大蒜切粒儿

5/15. 黄瓜修去外皮,切成均匀的粒状

6/15. 生粉用水搅拌均匀

7/15. 锅内上油烧热,放入大蒜末和生姜末爆香

8/15. 再放入沥过水的干辣椒继续炒香。我用的是不辣的辣椒,这个时候一定要小火

9/15. 放入腌好的虾翻炒几下

10/15. 再放入黄瓜粒儿一起炒

11/15. 放入适量的盐,

12/15. 最后倒入提前准备好的水淀粉勾芡

13/15. 这样就可以啦,不需要炒很久

14/15. 这样的小菜炎热的中午特别适合,我配了皮蛋瘦肉粥

15/15. 我家的午餐,很简单却很营养有木有
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、增强性欲、治疗高血压等功效;可与韭菜、燕麦、韭菜花搭配;与洋葱、茶叶、苦瓜相克,同食可能会引起不适;