| 大力丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 689克 | 大力丸子热量/卡路里1175千卡 | |||
 热量1175千卡，相当于乡村舞261分钟消耗的热量...270 | |||||
大力丸子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、韭菜（适量）、生菜（1片）、酱油干（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、橄榄油（适量）
1/10. 和面 揉面
2/10. 韭菜洗干净，切粹作为饺子馅备用
3/10. 猪肉若干，切片
4/10. 韭菜和猪肉放一起，横竖轮换着切。
5/10. 蒜，葱，生姜切碎放入韭菜和肉里面
6/10. 老抽，生抽，盐，五香粉调制均匀放入韭菜肉馅中。
7/10. 生菜准备一片装饰用 。
8/10. 包饺子的过程忘记拍了，总之包好后放入水里面煮放点盐。
9/10. 煮好的饺子装盘
10/10. 用剩余的肉馅做了大力丸子 ，放入锅中 淋上少许橄榄油。蒸熟放入一片生菜上摆盘。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效；可与白萝卜、木瓜、茄子搭配；与雪花梨、荞麦、乌梅相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、益肝健胃等功效；可与牡蛎、虾、青鱼搭配；与白酒、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、驱寒利尿、增进食欲等功效；可与豆腐、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 大力丸子热量1175 千卡
- 脂肪31.81 克
- 蛋白质19.259999 克
- 碳水化合物10.11 克
- 钠622.5 毫克
- 钙227 毫克
- 铁7.94 毫克
- 钾1562 毫克