| 黑木耳炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 丝瓜 | 克 | 41千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 264克 | 黑木耳炒丝瓜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于裸潜8分钟消耗的热量...420 | |||||
黑木耳炒丝瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（8朵）、丝瓜（205克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：黑木耳（已泡发清洗）、丝瓜
2/10. 将丝瓜去皮、清洗一下。
3/10. 放在案板上切成滚刀块，待用。
4/10. 随后，将黑木耳下入清水锅中煮开，捞出。
5/10. 烧锅倒油烧热，下入丝瓜翻炒一下。
6/10. 接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。
7/10. 然后，加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、补气血等功效；可与春笋、猪血、草鱼搭配；与白萝卜、田螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、凉血解毒、活血等功效；可与桂鱼、皮皮虾、牛膝搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒丝瓜热量56 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.68 克
- 碳水化合物11.11 克
- 钠12 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.92 毫克
- 钾182 毫克