| 葫芦炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 630克 | 葫芦炒肉片热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于网球59分钟消耗的热量...360 | |||||
葫芦炒肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
葫芦（半个）、瘦肉（200克）、牛肉调味料（半勺）、香葱（1棵）、调和油（1汤勺）、辣椒油（半汤勺）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. .材料：葫芦半个 瘦肉200克 香葱1棵 调料:调和油1汤勺 牛肉调味料半勺 辣椒油半汤勺 盐巴适量 味精适量
2/9. .把葫芦削皮去头尾洗净切片，瘦肉和香葱叶洗净切片备用。
3/9. 坐锅上火待锅内温度升高倒入调和油爆香香葱。
4/9. .倒入肉片爆炒变色。
5/9. 倒入葫芦片翻炒至软。
6/9. .倒入辣椒油翻炒入味。
7/9. .倒入牛肉调味料。
8/9. 倒入盐巴,倒入味精翻炒入味就可以出锅了。
9/9. .上桌喽。
食材功效信息
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消肿结、清热利尿、消肿散结等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、滋阴等功效；可与南瓜、山楂、大蒜搭配；与甘草、鲫鱼、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葫芦炒肉片热量355 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物5 克
- 钠58.1 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾392 毫克