| 西红柿鸡蛋炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 西红柿鸡蛋炖粉条热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于赛艇7分钟消耗的热量...720 | |||||
西红柿鸡蛋炖粉条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西红柿（500克）、鸡蛋（2个）、红薯粉条（80克）、嫩豆腐（1块）、大蒜（5瓣）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/10. 准备材料。
2/10. 将红薯粉条放煮锅里焯1分钟。
3/10. 捞出过凉水备用。
4/10. 炒锅放油将鸡蛋炒熟。
5/10. 西红柿切块。
6/10. 热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入西红柿翻炒。
7/10. 西红柿炒透，炒出西红柿汁，加适量的水。
8/10. 放入 焯好的红薯粉条加盐、糖、生抽一起炖。
9/10. 放入炒好的鸡蛋。
10/10. 将嫩豆腐取出直接放入一起炖制3分钟出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热生津、健胃消食等功效；可与鲫鱼、山楂、豆腐搭配；与鱼头、冰棍、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋炖粉条热量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克