| 电饼铛双味烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 1205克 | 电饼铛双味烤肉热量/卡路里3800千卡 | |||
 热量3800千卡，相当于上厕所3800分钟消耗的热量...60 | |||||
电饼铛双味烤肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、梅花肉（适量）、猪里脊（适量）、生菜（适量）、洋葱（适量）、生抽（2匙）、老抽（0.5匙）、蚝油（1匙）、料酒（1匙）、白糖（2匙）、甜面酱（2匙）、辣酱（2匙）、自制油辣椒酱（1匙）、椒盐粉（适量）、孜然粉（适量）
1/11. 五花肉，梅花肉，里脊分别切成0.5左右的厚度备用，五花肉可以薄一些，里肌肉可以稍厚一点。
2/11. 洋葱切长条
3/11. 生菜选菜心洗净备用
4/11. 第一种酱料是除了韩国辣酱和椒盐以外的调料混合而成
5/11. 取肉片一一裹匀放齐
6/11. 洋葱撒上，将剩余的酱汁浇上
7/11. 第二种酱汁是除了甜面酱和孜然以外的调料混合
8/11. 按5、6步骤做好，用保鲜膜包住当冰箱酱一夜
9/11. 电饼铛预热准备
10/11. 先将五花肉放入锅中煎烤，取其油，再煎烤其他肉，如若边吃做，洋葱就一起放入，做完一起吃就将洋葱放后，肉煎完将洋葱和剩余酱料一同短生食用
11/11. 生菜包裹一片烤肉，再放上断生的洋葱，开吃吧～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、大蒜、蘑菇搭配；与杏仁、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、滋肝阴等功效；可与莴笋、菠萝、苋菜搭配；与明虾、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、镇痛催眠、促进消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛双味烤肉热量3800 千卡
- 脂肪91.03 克
- 蛋白质47.44 克
- 碳水化合物7.66 克
- 钠480.5 毫克
- 钙150 毫克
- 铁5.67 毫克
- 钾1615 毫克