| 早餐松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 291克 | 早餐松饼热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于广场舞187分钟消耗的热量...180 | |||||
早餐松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、蛋（一只）、牛奶（120克）、白糖（30克）、蜂蜜（适量）、泡打粉（半小勺）
1/5. 蛋黄，蛋白分开两只碗蛋黄加入白糖，打发至体积变大发白 ，缓缓加入牛奶打匀
2/5. 蛋白打发至提起打蛋器有尖锐的小角
3/5. 与之前的蛋黄液混合，用自下而上切拌的方式，切记不要顺时针搅拌，筛入面粉，快速搅拌，有少许颗粒也没有关系，静置一会
4/5. 平底锅加热，若是不粘锅不需要放油，否则加少许黄油
5/5. 若是放油就不会有底面均匀的咖啡色，两面成熟后装盘，加上黄油和蜂蜜以及自己喜欢的果酱水果，趁热享用吧
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、润肠等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与橙子、金针菇、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐松饼热量560 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物85.6 克
- 钠317.2 毫克
- 钙332 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾247 毫克