| 丝瓜木耳滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 435克 | 丝瓜木耳滑蛋热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于深蹲44分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜木耳滑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、黑木耳（适量）、鸡蛋（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/5. 丝瓜切条；
2/5. 热锅热油，加入鸡蛋翻炒；
3/5. 将鸡蛋取出，加入蒜片炒香；
4/5. 加入丝瓜条和黑木耳翻炒；
5/5. 加入鸡蛋翻炒，起锅前加入盐。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、清凉、凉血解毒等功效；可与排骨、猪肉、鸭肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、止血止痛、增强免疫力等功效；可与芦荟、枣、竹笋搭配；与田螺、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆、桂圆肉、肥牛搭配；与鹅、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜木耳滑蛋热量175 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.24 克
- 碳水化合物11.83 克
- 钠154 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾320 毫克