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什锦虾仁

什锦虾仁的热量和减肥功效

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什锦虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量614什锦虾仁热量/卡路里500千卡
滑冰 热量500千卡,相当于滑冰71分钟消耗的热量...420

什锦虾仁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

虾仁(适量)、胡萝卜(半根)、黑木耳(少许)、毛豆(少许)、土豆(1个)、盐(适量)、鸡精(少许)、酱油(少许)、白糖(1小勺)
什锦虾仁的做法图解1

1/7. 准备好原材料,河虾去壳;

什锦虾仁的做法图解2

2/7. 土豆和胡萝卜切成丁;

什锦虾仁的做法图解3

3/7. 锅中放少许水,倒入土豆、胡萝卜丁和毛豆,煮3-5分钟(喜欢硬点的可以少煮会)后捞出,沥干水分;

什锦虾仁的做法图解4

4/7. 锅中倒入少许油,放入葱蒜爆香;

什锦虾仁的做法图解5

5/7. 倒入土豆、胡萝卜、毛豆和黑木耳翻炒,先加一小勺糖提鲜,再加入少许盐;

什锦虾仁的做法图解6

6/7. 继续翻炒均匀,撒入少量生抽提色,最后加入剥好的虾仁;

什锦虾仁的做法图解7

7/7. 出锅前加入少量鸡精和香葱碎,最后淋上香油即可。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、降血压、抗早衰等功效;可与龙须菜、大白菜、豌豆搭配;与西瓜、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、解毒生津等功效;可与鳕鱼、西瓜、鲈鱼搭配;与山楂、山楂干、木瓜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有充饥、便血、预防便秘等功效;可与豇豆、枣(鲜)、荸荠搭配;与猪血、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与蕨菜、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦虾仁热量500 千卡
  • 脂肪5.94 克
  • 蛋白质24.98 克
  • 碳水化合物26.05 克
  • 12.9 毫克
  • 151 毫克
  • 4.06 毫克
  • 521 毫克

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