| 葱姜蒸花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 葱姜蒸花蟹热量/卡路里412千卡 | |||

1/6. 主料准备好

2/6. 姜切丝,葱切段

3/6. 将花蟹洗刷干净,在盘底铺一些葱姜,摆上花蟹,再在花蟹身上摆一些葱姜

4/6. 撒一点点盐和黄酒

5/6. 锅里烧开水,水滚后将花蟹身上的绳子剪开,放到蒸架上,大火蒸10分钟左右

6/6. 蒸好后,夹去姜葱即可食用
花蟹的热量95千卡(每100克);具有治疗高血压、利肢节、续绝伤等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与柚子、凉薯、西红柿 相克,同食可能会引起不适;