| 辣椒肉丝炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | 5.4克 | 12.8克 |
| 总量 | 679克 | 辣椒肉丝炒饼热量/卡路里2514千卡 | |||

1/9. 猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

2/9. 辣椒清洗干净切条,饼切条.

3/9. 热锅入油,放入猪肉.

4/9. 翻炒至变色.

5/9. 在放入辣椒.

6/9. 翻炒出香味.

7/9. 放入饼.

8/9. 加半勺盐,炒两三分钟.

9/9. 放半勺鸡精翻炒均匀即可.
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、挡辐射、降血糖等功效;可与基围虾、鸡蛋、海虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肠胃、补肾气等功效;可与西瓜、牡蛎、白萝卜搭配;与首乌、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
饼的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;