| 鸡蛋蒸龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 龙利鱼 | 克 | 278千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 404克 | 鸡蛋蒸龙利鱼热量/卡路里377千卡 | |||

1/13. 材料:鸡蛋、龙利鱼

2/13. 将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。

3/13. 调味打成蛋液,待用。

4/13. 将龙利鱼拆开包装、取出、清洗一下。

5/13. 放在案板上切成小块。

6/13. 放入盘子中。

7/13. 接着,加适量的料酒。

8/13. 加适量的盐。

9/13. 调味拌匀。

10/13. 然后,合入打好的蛋液。

11/13. 最后,放入蒸锅中。

12/13. 盖上盖上蒸5——6分钟,即成。

13/13. 开盖,取出。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效;可与小米、香椿、青椒搭配;与田鸡、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;