| 银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 221克 | 银耳羹热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于网球28分钟消耗的热量...480 | |||||
银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、大枣（适量）、杏仁（适量）、枸杞（适量）、莲子（适量）、冰糖（适量）
1/6. 银耳泡发
2/6. 大枣杏仁枸杞洗净备用
3/6. 锅内加水放入泡发好的银耳莲子，合上锅盖压至30分钟
4/6. 压至30分钟关火待气压阀显示安全，打开锅盖放入大枣杏仁枸杞煮20分钟
5/6. 加入冰糖煮5分钟即可
6/6. 用勺舀起都成胶状
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、壮身、补脑等功效；可与雪梨、梨、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心肌营养、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与薏仁、大葱、小米搭配；与银鱼、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳羹热量227 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物87.53 克
- 钠85.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾1838 毫克