| 凉拌菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 凉拌菜花热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于钓鱼36分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、西红柿（适量）、小葱（适量）、黑芝麻（适量）、枸杞（适量）、橄榄油（适量）、玉米油（适量）、盐（适量）、香醋（适量）
1/7. 菜花洗净撇成小块
2/7. 开水焯熟
3/7. 放入小葱枸杞熟芝麻和少许盐
4/7. 少许油泼小葱
5/7. 倒入少许橄榄油
6/7. 西红柿洗净切片摆盘即可
7/7. 装盘，吃时淋少许香醋拌开即可
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、增加抗病能力、补肾强身等功效；可与樱桃番茄、牛肉酱、玉米面搭配；与黄瓜、香椿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、清热解毒等功效；可与山楂、菜花、圆白菜搭配；与河蚌、螃蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菜花热量107 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物6.71 克
- 钠20 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾342 毫克