多彩蔬菜沙拉的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、生津止渴、抗癌等功效；可与芹菜、西葫芦、茭白搭配；与螃蟹、咸鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、润脏腑、利脏器等功效；可与海米、辣椒、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、增加食欲等功效；可与羊排、羊肉、豆腐搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、健脑安神等功效；可与黑木耳、鱿鱼、墨鱼搭配；与杏、花生、油菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、预防高血压、抗癌等功效；可与苦瓜、羊肉、猪肝搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；