| 鸡蛋沙拉三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 449克 | 鸡蛋沙拉三明治热量/卡路里373千卡 | |||

1/9. 鸡蛋提前煮熟,蔬菜洗净。提前做好的姜汁土司,特意用面包机做的,个头大

2/9. 把土司切片,并切掉四边。

3/9. 生菜切碎,用少许盐杀水

4/9. 把杀出的水分挤掉,然后用橄榄油拌均匀,这样可以使生菜不再出水

5/9. 鸡蛋、火腿、洋葱全部切丁,鸡蛋切的稍微大一点

6/9. 把火腿和洋葱生菜放一起,加入沙拉汁拌均匀

7/9. 最后把鸡蛋放入稍微拌一下。

8/9. 把拌好的沙拉平铺在土司片上

9/9. 再盖上一片,对角切开装盘即可。
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增进食欲、抑制病毒等功效;可与猪肝、豆腐皮、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、抗癌、促进消化等功效;可与羊排、猪肝、鸡蛋搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;